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コーヒーを作ります

コーヒーを愛す

​好きを見つける

​活 動 内 容

T

Coffee ​Tasting

B

Coffee ​Brew

​P

Coffee ​Pairing

H

Cafe Hopping

​さまざまな産地のコーヒーを飲んで、味わいの違いや産地の特徴を感じていただきます

ペーパーフィルターやメタルフィルターによるハンドドリップやフレンチプレスなど、さまざまな抽出方法を体験し、好みを追求していただきます

コーヒーとさまざまなお菓子とのペアリングについて考えていきます

札幌市内を主にカフェを巡ります

​味やペアリングの参考にすることを目的とした

特別活動です

活動内容

​活動日時

毎月第1・3水曜日、第2・4土曜日

14:00~17:00

※特別活動の場合は、いずれかの土曜日または別の曜日で実施予定です​

​活動場所

学内教室のいずれか

または任意の場所

※学内の場合は申請の関係でお伝えするのが遅くなります

​ また、特別活動で任意の場所になる際は事前にお伝えできるかと思います

coming soon...

​次回の活動予定

28

6月

​お菓子とのペアリング

​十月祭に向けた

仮ブレンドテイスティング

2

7月

抽出練習・テイスティング

仮オリジナルブレンドの

アレンジ

12

7月

カフェ巡り

​(6/28振り返り実施)

16

7月

抽出練習・テイスティング

(アイスコーヒー練習)

産地飲み比べ

一杯のコーヒー

with Passion
with Love
with Interest​

​コーヒーサークル 薫華究

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